變像的維那斯

 




城城主持的“美食大三通”可是我不曾錯過的節目

很久以前介紹過澳門　當時我就特意記憶了幾個非常有名的店家

其中一項便是燕窩撻　除了葡式蛋撻之外　非常吸引我的點心

所以　最後一天在（乙水）仔島上　儘管提著大包小包的行李

揮著汗　我也要找到這家店一嚐燕窩撻的滋味

當天是星期五　店不算小　不過真的是每張桌子都坐滿了人

我只點了燕窩撻　所以店內小姐就不時的詢問我是否要再加點

（煩！我就只想吃燕窩撻不行喔！）





我引頸期盼的燕窩撻上桌囉！　迫不及待地咬下歷史性的第一口

以下我是個人對它的評論　個人喜好不同

溫熱撻皮是呈現了酥感　不過顯得稍為油膩

也許是當天下午頂著陽光年著行囊又累而導致的小不悅

內饀是很軟滑　似真的會滴下來般　充滿了濃濃的椰汁味

燕窩是沒有味道的大家都知道　因為是碎燕　所以我也吃不出口感

本身不太喜歡椰味　所以　就覺得皮和內饀沒有一點得我心

有機會來這家店的人　可以試試它的豬扒飽和其他點心

自己那天是真的沒有什麼胃口也沒有心情去品嚐其他的

畢竟城城那時可是大力推薦它的燕窩撻啊！　好吃到下巴要掉下來似的


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店址：（乙水）仔地堡街１３－１４號