南庄老街到底有多小 我們一家騎腳踏車不到 30 分鐘就逛完了
到達南庄的第一個晚上 我們還是步行到老街上去享用晚餐的咧 !
事實証明 入竟就隨俗 早早覓食才有食物可吃
千萬別學我們 大約拖到 7~ 8 點才牛步才去用餐
那可以選的菜色和店家可就少之又少了 被一碗難吃的乾麵打發了 >"<
我們在南庄待了 2 個夜晚 住在不同的民宿裏
這家古早味餅店是我在網路上搜尋到的 自己特愛這種有古早味的餅
又看到店家有在賣芋頭、蕃薯餅 怎麼可以錯過呢？
說穿了 就是前店後家吧! 店不成店 就是將家裏的客廳充滿店面
店面也非常有古早味 不是刻意佈置成的 而就是很古老的店的 FUL
也許是近期南庄老街有越來越多的觀光客去的因素吧 店家的包裝倒是很現代
我本來以為老闆娘可能會用紅白塑膠袋裝蕃薯餅給我吧!
出乎意料地 老闆娘一聽我要買 10 個餅時 就拿了一個有設計過盒子裝
然後再拿出同樣設計系列的紙袋來裝盒子 非常具有 " 復古 " 的感覺
這時不要笨笨地直接說出你要什麼 而是反問還剩什麼
呵 我一進門的時候 老闆娘就說 : 「 只剩下蕃薯餅囉 ! 」
就順手掀起蓋在竹簍上層的烘焙紙 讓我看蕃薯餅的樣子
怎麼樣 古不古早味 一看到這個餅的模樣 不論 它是什麼口味我都會買
看來我真的中了 " 老人毒 " 了 
一盒 10 個大約 NTD $ 150 ~ 200 之間吧 算起來一個餅大約 NTD $15 ~ 20 左右
一打開盒著 就可以聞到麵香 那種乾烤後的麵油香甜味
薄卻不失口感的餅皮 細細的包裹著豐富蕃薯饀
每咬一口 餅皮和蕃薯的香氣都在口中環繞 不用擔心皮饀不均的窘境
有沒有缺點 當然還是有…
就是內饀有點過甜了 若是考慮將甜度給降低個 1~ 2 度 就非常完美
畢竟現代人是不吃太過甜膩的東西 這餅的甜度我一口氣可以吃半個
剩下的半個 可能就要配茶來緩和了
但是要再次強調香味和口感是很棒的 很讓我意外
蕃薯饀都這麼棒了 沒有機會吃到芋頭餅讓我很失望
不過可不會單單為了芋頭餅再去一次南庄了
留言列表
Southeast Asia (1)