常常懷疑自己不是亞裔 更不是出身稻米國家
每每聽到讚揚米飯香氣口感和營養時
似乎只能加劇自己和米之間的距離
原本這有增無減的距離狀態更新為: 縮短二步
起因都是這無意中品嚐到的米製戚風蛋糕
我知道米磨成粉後加工產品 不是新鮮事了
食品加工強國日本研發行之有年
但一直未在台灣親身體驗它的特色
上天真有意要替米粉加工製品平反
還真帶領我到絕不可能踏入之生活版圖
荻米特 Demeter 就這樣出現!!
原本只是要幫高鼻子物色新甜品而發現它
經小姐仔細說明才瞭解它是米粉製成
戚風蛋糕有分原味及伯爵紅茶 (NT80-)
現場試吃原味 輕軟綿彈的口感及蜂蜜香味讓我吃驚
雖然價格與一般麵粉製戚風蛋糕貴些些
但是大眼睛說能讓顆米不食的我攝取到米食
這價格她覺得很值得
對日式米創甜點有興趣的一定要試看看
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