好期待10月份的來臨
每天喊著悶熱 身體不只燙還黏tt
這樣的不舒適好像快到盡頭
最近起床時間都因陽光晚照射入室內 而越來越晚起
雖然未因此而睡飽飽 心境反倒愉悅地歡迎秋天的到來
即便秋老虎仍張牙舞爪 再忍一陣子的想法
嘴角仍不禁上揚
最近 得知 TSUJIRI 即將南下新設櫃位
開心的是它開在自己生活圈中的百貨公司裡
好想念它抹茶的香味 冰冰涼涼
不僅味覺 視覺也跟著受惠
用它來送走夏天吧~
莫名地饞念司康
買了 Sketch Cafe 老闆娘手製蔓越莓司康
可惜它雖然網絡上頗有名氣
但並不足以壓制住自己的渴望 便興起自己手做念頭
不使用泡打粉 而改以酵母粉製成的司康味道
照自己手拙程度換算 可能要到萬聖節才會出爐吧~
生活開始樸實了起來.......
用自己的步調走在生活道路上
收集至少 3 種以上的玉米穀物片 盛裝在透明保鮮罐中
每天早上開心地將它們佐以自製優格
兩顆小型粉質馬鈴薯蒸熟
添入酸奶油、義式乾香料粉、現磨黑胡椒及少許鹽巴
清洗幾株蘿蔓葉 隨意用手撕成一口段後舖盤
頂上放上一球馬鈴薯泥
配上水煮後再烤香的德式香腸
我好愛好愛這道早餐....... 它的香味總能讓我放鬆
不想吃菜和肉的時候
用預熱烤箱烤出的藍莓貝果
當頂面和底部都烘烤至焦黃後 剪成一口大小
抹上 mascarpone 瑪斯卡邦乾酪
清爽的奶香不會蓋住莓果的香甜 好輕好柔的口感
能接受我晚上不能進食的朋友們
貼心地陪我喝咖啡、小酌
這樣的相聚時光 我不知道有多感恩
今年的秋天 應該不會像之前那般多秋善感吧
Southeast Asia (1)