Opera 歐貝拉
一家在高雄開業 紅到北部來的蛋糕店
店內風格偏向日式風 在草莓產期 以草莓芙蓮打出名聲
自己本身沒有買過草莓芙蓮 切片蛋糕不夠美
若是想要購買整個蛋糕又要考慮到是否消耗的完
要不顧一切購買時 草莓季就已經過了 殘念
近幾年蛋糕的基本材料價格都在往上狂飆
所以 再晃到甜點櫃的我 也就沒什麼心情買了
以往當學生時期 有閒錢可以亂亂花時 買過多次 Opera 的蛋糕
" 點這裏" 看以往的食記 那時還是用手機低畫素拍的照片呢~
12 月初抽空回了一趟高雄 陪大眼睛逛漢神百貨公司時
到地下室美食街晃晃 才發現那裏已不再是我印象中的樣子了
隔間和賣家整個都不一樣了 更熱鬧也更多人潮了
歐貝拉也在漢神百貨公司開了一個櫃子
那天的冰櫃裏面的蛋糕全部都任選 2 個 NTD 100 (原價 NTD 120)
用玻璃瓶裝著的各種口味布丁也任選 2 個 NTD 80 (原價 NTD 100)
想吃蛋糕又想吃布丁的我 最後臉不紅氣不喘的選了 2 塊蛋糕和 2 瓶布丁
對於沒有嚐過的產品 原味是一定要的 這樣可以品嚐出真實的味道
而在另外多種其他口味中 排出眾議地選了 " 抹茶 " 我知道我是老人
裝著布丁的玻璃瓶 就跟 Mos 漢堡的一樣可愛
表面看起來像是蒸過頭失去水份的蒸蛋 挖下第一湯匙
裏面呈現的卻是截然不同的水嫩感 在湯匙上面晃動
若是一匙從頂挖到底的話 就會發現底部涌出不甜膩的褐色糖醬
要誠實地說 我著實不記得布丁的味道了 應該是沒有太大的感動吧
還是因為份量太小 所以沒搶到幾口 就都落入高鼻子的肚子了
抹茶口味的布丁 底部還帶有顆粒狀的紅豆帶伴著糖醬
還算是不錯的布丁 只是可以建議店家出容量大些非玻璃瓶的布丁嗎？
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