變像的維那斯

上星期大統華超市的 ＊叉燒肉^註１（生肉）在大特價　大約１磅CAD＄１．９８元

剛好冰箱中的肉類都清空了　順適就買下來了　但卻一直想不到要怎麼燒

其實剛好看到冰箱中有室友的“李錦記　叉燒醬”　剛好可以用

怎知室友因為要搬走了　所以就把冰箱裏的東西給淨空了　傻眼！

幸好　國外超市都有很多種調味好的粉包　各式各樣的醬汁可以選擇

最後　我挑了燉牛肉醬汁　因為想像到料理東西軍裏沾在蛋包飯上的牛肉醬汁

不過…　我可以運用在豬肉上面啊！



好啦！我承認　醬汁看起來真的很有光澤　

在買醬汁口味的時候　真的猶豫了很久　因為很擔心味道會不合適

今天舌頭因為喝了很燙的法式香草咖啡而燙傷了　暫時嘗不準味道

明天早上再試試吧！裏面自行放了炒過的洋蔥絲、紅蘿蔔和綠椰菜

明天早上煮貝殼義大利麵來配　不知道合不合咧

人家都說加拿大的牛肉比豬肉便宜　我怎麼不這麼覺得啊？

而且不知道為什麼我買的牛肉燒起來都那麼有韌度啊！還是選豬肉吧！

＊註一．叉燒肉－－　可不是指那種港式燒臘店的叉燒肉啊！

我也不知道為什麼大統華超市把這種肉取名為叉燒肉？但是在特價　就買了




溫哥華時間  Sep. 1 ^st  的早餐 　燉豬肉義大利麵配法國麵包套餐

疑！是放置一夜後讓美味升級了嗎？　記得昨晚嚐的時候沒這麼好吃

豬肉經過燉煮後　嫩的不得了　跟之前那柴到不行的“嫩牛肉”相比　天和地啊！