抹茶抹茶   我的愛   很意想不到吧!

打從高中時期在麵包店裏品嚐到抹茶口味的瑞士捲後

就開始喜歡上那翠綠、香味十足的抹茶

還買了一大包的天仁的綠茶粉加上冰涼的牛奶裏

或是加到高鼻子自製的優格中  看著純白色漸漸成為淡綠  心情大好

某天電視節目 " 料理東西軍 " 介紹宇治金石  整杯完全抹茶

從抹茶凍、抹茶蛋糕捲、抹茶冰淇淋、搭上紅豆、湯圓…

漂亮的長杯子  形成一副美麗且更美味的畫面

很多人覺得抹茶太苦太澀   個人反倒覺得抹茶是完整保留了茶

不單單只是用熱度將茶浸泡出茶湯那麼單調   淡淡的綠色

而是將整隻茶葉完全磨成粉  完完整整可以品嚐到茶的本體

入喉後舌尖可以感到它的苦   入喉後卻湧出非常濃厚的香

完全不是茶湯可以比較的   個人喜愛這樣不無聊的味覺享受







Picola 出的這款抹茶捲   之前在 Y 拍賣網站上有看過人賣過

" 濃郁的抹茶味  是鍾愛抹茶的你不可錯過的 "  賣家標榜著

正當猶豫運費是否划算時   卻早已被結標   且沒再上架過

失望啊…

老天還是愛我的   上個星期六和 Wei 逛北車地下街時

被 Wei 拉進一家我沒什麼興趣的日式零食販賣店

不是說不喜歡逛這種店  只是覺得店家的價格應該不會太親民

在店內晃啊晃的  突然間…   發現綠色的閃光

是它!  是它! 就是它!  就這樣放在架子上閃著光亮的綠光

價格和網路上一樣  NTD$ 49  馬上就拿了一盒   買了!!!!







這樣一盒   內有兩小袋  一袋內有 7 根抹茶捲心酥  共14 根

就算心理再急  面對自已鍾愛的綠光包裝也是小心翼翼的拆開

一打開袋包裝  馬上就可以聞到抹茶那種濃且清香的香氣

還不用放進口中品嚐   心中早就知道這個產品不會讓我失望的

輕輕地拿起捲心酥  內層裏著一層抹茶內饀  

輕輕咬下  哇!!!!   果真真的非常的抹茶

先是抹茶內饀微微的甜味   嚼著就會出現抹茶的苦味

再嚼著就是外層捲心酥和內饀混合來中合苦味

入喉嚨後  馬上口中就是非常香非常香的抹茶香氛

馬上衝到廚房端了杯牛奶來配   一口抹茶捲   一口牛奶

牛奶會沖掉抹茶捲的甜度   卻不會帶走抹茶的香味






兩個小包的捲心酥都是完整的  沒有發現斷節或是脆掉的不良品

彌補了之前沒有嚐到的後悔心情   大好!!!

是的  小小兩包就要 NTD $49  有人也許認為這樣的價格划不來

但是個人認為 " 鍾愛抹茶的人   絕對要買一次來試試! "


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