在公司裏面 最難做的決定就是員工慶生聚餐的地點
幾位經理都是著名的老饕 對於食物的挑嘴是出了名的
偏偏公司附近經的過經理挑剔的餐廳都輪過上百次了
不得不開發一些離公司較有距離的餐廳
礙於公司有家室的同事們 晚上要回家照顧家小
聚集鐵定得辦在平常日的中午 種種限制條件下
從一開始興奮享用美食的心情 到現在害怕為當月壽星
小肥羊的名字 與台中友人 msn 時 不經意提及的
死黨 W 以前好像也有跟我提及過他們家的火鍋還不錯
9/18 午餐時分 全體公司同仁一起搭計程車前往小肥羊
明明是中午用餐時間 一進店面迎面而來的黑暗感讓我嚇了一跳
領位的服務人員看起來非常青澀 鐵定比我小上 2~3 歲的工讀生
讓我們 12 人分坐在 3 個靠窗的四人沙發座上
桌上有著點菜單 湯鍋種類 紅湯、清湯、鴛鴦鍋選一
肥牛、霜降牛、羔羊、豬及去骨雞腿肉 可寫上份數交給服務人員
其他食材都是自助前往店前面的冷凍櫃取用
店內光線不足 整體而言是因為客人數不足 所以未將所有照明開啟
靠窗四人座的座位高度太低 必須站起來才有辦法看清鍋內物
食材種類不算少 但是新鮮度不高 鮑魚菇感覺不出來水嫩感
肉品方面美味普普 只有雞腿肉的嫩度不錯
網站上說無限量供應的 " 手工麵點 " 在店內完全找不到蹤跡
店內服務人員明顯過少且訓練不足 在快要結帳時才前來收拾杯盤
店家招牌的特殊湯頭 紅湯看似火紅 辣度對我而言是還可以的
會在嘴裏留下香辣滋味 不會辣到喉嚨
呈現乳白色的清湯非常濃郁 不論是紅湯和清湯鍋都屬重鹹香的
不用再另外沾醬汁也是特色之一 縱然有許多同仁都不適應
有位剛從內地回來不久的同仁有吃過小肥羊的元始店
結論是 口味普普 沒有說特別驚豔的地方 台北好吃的火鍋很多
週一 ~ 週五午餐 NTD 379/人 晚餐 NTD 449/人
例假日及國定假日全時段 NTD 449/人 另加 10 % 服務費
PS: 原本十分害怕會帶著一身火鍋店必有的臭味回到辦公室
後來發現那種應很重的火鍋味卻十分的淡 唯一的優點?
PS: 公司聚餐可以拿公司名片讓店家貼於入口處
即可辦理 VIP 卡及當次消費打 9 折的優惠
小肥羊火鍋店已換地方
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