喜愛乳製品 從小就不過敏 味道特濃的起司心中第一名
剛來台北的時候常去信義區 A8 地下室 Joann 報到
常常一買就是一週的量 法國棍子和起司法國最常買
法國麵包體外層香脆有嚼勁的口感 包有大塊的切達起司
美味極致~
某次排隊買到的起司夕燒更是讓我興趣到不行
但自從去年的漲價風波後 高達28%的漲幅讓我心寒
看同是起司熱愛網友介紹的新東王 - 北海道起司吐司 (NTD 55)
照片中個個大塊的起司讓我重拾對鹹點麵包的信心
特別是多次造訪都敗興而歸的點火之下 發誓一定要買到不可
某次特別拜訪總算是如願購買一條 光看外觀就非常吸引人
隔天早餐以烤箱稍為加熱過後 空氣中飄散著一股非奶油的奇特味道
麵包體裏的芝麻和起司在加熱過後香味更勝
但是卻還是蓋不住這股我說不出來的不自然味道
帶去辦公室請同事替我審查一下 味道可能來自非自然性的乳瑪琳
也就是說店家用的不是動物性奶油 而是使用不健康的反式脂肪
當然 這只是我們非專業的判定 肯定的是個人不喜歡那股味道
很影響食慾的味道 很不舒服
延伸閱讀: 新東王 - 蛋糕吐司
新東王
地址:北市南昌路一段 61 號
北市中華路二段 404 號
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