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尚未出國之前 喜歡土司 之後就開始迷戀貝果
特別是加拿大當地超市或是烘焙坊裏的 " 藍莓貝果 "
可以嚐到新鮮藍莓香氛的貝果 變成每天帶去學校的午餐
回到台灣後就開始拼命想找那存於回憶中的美味貝果
後來甚至自己親自製作肉桂葡萄乾貝果來解饞
在台北可以獲取到更多種更道地的貝果
一開始自己迷上的是網購 " 賀米爾 " 標榜從美國進口
它們家藍莓貝果很合我的胃 麵體的嚼勁也符合預期
最近 IHERGO 上新加入的網路店家 就是高中時代便嚐過的貝果貝果
店家為了要擴展網路這塊生意而打出的網購特惠 那就趁機再來回味一下吧
以前一個要價 NTD 35, 3入/NTD 100 的貝果 特惠價 NTD 18/個
缺點是外地不論購物金額 都須再另計運費 平均下來單個貝果也快要 NTD 20
不知道是不是回憶太美好 還是長大後胃口被養大的緣故 總覺得貝果體積有點瘦薄
大約比賀米爾的貝果在厚度上薄了 1/3 當早餐時總得被夾入更多的材料才能填飽我的胃
所以就把大部份的貝果留在公司裏 加熱後夾上 CREME CHEESE 當作下午茶止飢的茶點
PS: 強烈建議貝果還是以烤箱加熱 才能達到外脆內 Q 的美完口感
若是以微波爐加熱 僅會導致貝果口感軟 且極易因失去水分而乾澀
PS2: 貝果貝果想開發網路購物這商機 著實沒什麼動力的感覺
老實說以特惠價格 + 運費平均後的單價 和實物食後感比較後
可能還是會回購賀米爾吧~
店家給人的感覺僅是新手上任做市場實驗而已
不過當然還要看後續發展 只能說目前看起來很薄弱啊
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