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變像的維那斯

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大部份憂秋善感 但仍有陽光的一面

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  • 12月 20 週三 200609:30
  • [News] Brain exercises pay off for seniors



" Use it or lose it "  這句話不僅套用在身體 對於腦袋也不例外
研究人員表示老年人若是進行 " 腦部運動 " 則可以維持心理健康至少5年
Sherry Wills - 人類發展博士在American Medical Association 星期三的雜誌中發表 
她和同事對於腦部訓練課程的成果 她們的研究對象為3000位平均年齡73歲的老年人
訓練包括 - 超過6個星期的長時間課程及在電腦上完成的測驗
研究人員將重心放在3項能力:記憶力、推斷力及進行的速度
課程包括 - 連串的雜物項目目錄使他們容易記憶及專注、
在雜亂的目錄中尋找圖型以磨練他們的推斷能力、
從電腦螢幕中快速指認快閃的項目來增進反應時間
目前 研究人員尚未証實在家自行進行如 " 數獨 " 等謎題是否可以有相同的效果
雖然之前的研究資料顯示類似的腦部運動都可以活化老化的腦部
Wills 表示:「 年老的成年人可以持續該腦部運動來增進他們的認知能力」
「我確信它是有效的 但是就像是鍛鍊身體的運動一樣 需要持續及勤奮」
參與者在接受課程後表示他們的日常生活行為 如開車或購物有顯注的進步
自我挑戰 未參與訓練課程的比較組其實也有些微的進步 但仍不及課程參與者
強壯的心理能力能幫助老年人照顧好他們自己 例如記得服用他們的藥物
Wills 表示自我挑戰的重點在於增加你平日生活運動的難度

目前迷上了數獨 - SUDOKU - 
真的是一個非常好玩的邏輯推理遊戲 有興趣的人可以買書來看看
不過 這個遊戲好像其實已經流行了很久了
在這裏要感謝芷在我們去洛磯山車程中 無意中介紹給我玩的
一開始 我對於解不出的謎題十分反感
現在的我 就有如她當時講的一句話:「 妳會慢慢上癮的 !」
* 潛力數獨(04) 尖端出版社

*超級數獨(04)尖端出版社

目前在金石堂書店有舉行尖端出版社的書展特惠 全書系79折

比在博客來買還便宜喔!

新聞來源:Cbc.ca - Health

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  • 個人分類:News
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  • 12月 19 週二 200608:15
  • [View] Vancouver Airport



溫哥華機場 對我而言 是一個既歡喜又悲傷的地方
不僅僅從台灣進入溫哥華的閘門 也是離開時的悲情之地
第一次進入這個機場的那幕景 好像才剛發生不久 當時的心情湧上心頭
頂著時差的頭暈 既沒有如旅行團的導遊帶領 對地點也不熟悉
抱著緊張的心情 跟著所有下機的人潮前進 深怕走錯和走失
好不容易看見海關入口 仍免不了排隊的人潮
基於留學生的身份 比起觀光客多了一道認証簽証的手續
面對嚴肅的海關人員及資料確認程序 一點都沒有喜悅的心情
在完全不會使用電話卡的情況下導致無法聯絡到接機者 
暈眩的身體情況 緊張無比的心情 眼淚真的是在眼睛裏打轉

當我站在機場2樓的出境走道時 看到下方的入境海關口排隊人潮
明明就站在同一個場所 不同的位置 不同的心境
這種奇妙的感覺 我想不是那些只跟著導遊的觀光客能夠體會的
來回兩趟的旅程 共計23小時 卻存在我的回憶中足夠慢慢回味一輩子
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  • 個人分類:View in Vancouver
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  • 12月 14 週四 200608:21
  • [Life] 給我雙只看得見優點的眼睛



從出生到現在 我的眼睛似乎只看得見缺點 
不論觀察任何人事物 眼睛看到傳到腦袋所發出的訊息就是評論缺點
「評論女人的人 還是女人」
是天性使然嗎? 看到女人大腦眼睛就禁不住從頭到腳打量一番
評論出來的分數比自己高 就妒嫉外加惡意重傷他人
分數若是不如本身 就趾高氣昂且瞧不起他人
在心底裏面 我並不相信女人之間有真正的有誼
仔細的分析自己和好友死黨從第一次見面到變成死黨的過程中
自己到底是抱著什麼樣的心態來看待對方
當我自己本身 認識一個從第一眼看見到打從心裏欣賞的女性
抱著欣賞的角度和態度 希望能和她做好朋友
認識夠久後 發覺她的內心和她的行為一樣令我欣賞的話
那我可能就會一直抱著自卑的態度 拒絕和她一起出門吧
反之 若是她的個性無法令我欣賞時 
每當聽到有人讚賞她時 心底就會有小小的聲音抗議著:「她才沒那麼好」
可不可以不要讓我有著這麼憤世嫉俗的心態
看到、想著所有人事物 他們所具有的美好之處
這樣自己的心情應該也會比較海闊天空 不再這麼鑽牛角尖
原來… 我是一個這麼糟糕的人啊!
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  • 個人分類:Life
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  • 12月 11 週一 200610:52
  • [Papago] Granville Island 起頭篇



 
參觀溫哥華美麗的風景的季節是夏天 這邊的夏天只有15度C
陽光充足的狀態下 照片會非常的美麗 
微涼的風吹拂下 散步會非常的舒適
一講到農夫市場 大部分的人就會提起 Granville Island 
在認識那群好朋友之前 她們其中老早就有去過了 所以我就沒提過要讓她們陪我去
由於只有假日我才可能會有精力要出去逛逛 但是假日每個地方都是人
一想到都是人的情景 就打消了想去那個跟陸路連接著卻三面臨海的這座島
就在秋季的後期 我迷上了步行 這樣可以看到更多景色的細部跟深層
對!我步行至 Granville Island 
我的遊記寫的實在是太亂了 想到什麼寫什麼 
還記得上次在寫 Stanley Park 時所提到的3座橋嗎? 其中一座就是 Granville Brigde
而 Granville Island 就在 Granville Bridge 下方 
不僅僅可以步行至島上 當然車輛也是可以開進去的 就算是平常人也人車不絕啊!
這座說大不大 但是也還真不小 如果要逛到島上的每一處 我想一個下午是綽綽有餘
我刻意的忽視指標 想要隨意閒逛島上的任何一個角落
島上有室內農夫市場、餐廳更不用說了 中午時分想在室內找到位子還有點小難呢
就是渡船頭那樣的大片木頭甲板 除了是停車場之外 當然是欣賞風景及吹吹海風的好景點
都講到渡船頭了 怎麼少得了渡船口呢? 哈!不要懷疑 乘客100% 都是觀光客
純粹是為了吸引觀光客所設置的好幾個渡船點 可讓人在島上和對面市中心來回自如又快速
近期 有建商在島的對面 也就是和市中心所連接的沿岸邊投資新建系列大樓
不僅僅只是建大樓而已 而是規劃整個社區 良好的制度讓地價瞬間上漲成為高級社區
引擎風船在海面上行駛、嗄嗄叫的海鷗、Burrand Bridge上的人車、English Bay 海灘
少不了很藍很藍的天空和很溫暖的陽光 很有渡假風的味道
我去的那天是平常日下午 不論是露天廣場還是室內市場餐廳都擠了不少人
大人徜徉在室外的陽光下欣賞街頭藝人的表演 小孩歡樂地奔跑著拿著飼料餵海鷗
面對著海景的餐廳內 坐著享用餐點的全家大小 大家的臉上都顯示著一派悠閒
 Granville Island 是個想要放鬆心情卻又不會離市中心太遠的好去處
ps:希望我會想起要介紹室內的農夫市場 那裏可是讓我拍到欲罷不能呢!
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  • 個人分類:Papago
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  • 12月 09 週六 200608:34
  • [Life] 投票日



全台灣近期來應該並不平靜 因為藍綠政黨都視北高市長的選舉為重要戰役
我一向很討厭政治 真正的政治企圖人民永遠都不會知道
只會被包裝過放在台面上的政治給催眠 進而瘋狂
一個理想的政府是不存在的 沒有所謂的清廉存在 因為現實社會不允許它的存在
只能在一片貪污中尋找支持那貪污程度較低、手腕較高招的
感謝小魚的照片支持 她可是瘋狂的馬英九粉絲
聽說最近馬英九都在高雄助選 所以就給她有機會近距離的照到並且與她的偶像握到手
她跟我一樣 沒有一定非得支持的政黨 
她認為台灣民主投票並不民主 因為我們和那些候選人一點都不熟
又有多少人會在乎那些當選人有沒有實踐他們當初的政見
沒有人是真的覺得候選人政見好才投的 她稱之為“假性民主”
我笑她太烏托邦理想化 了解她和我兩個都是矇著眼睛、背著理智投票的
小魚說連她這個對於政治這麼不感興趣的人 在見識到馬英九的魅力
在當下 她的腦海中都不禁被灌進“支持馬英九 票投黃俊英”的口號
呵! 我可以想像她在跟馬英九握手的當下 連把靈魂賣給撒旦都願意了吧!
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  • 個人分類:Life
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  • 12月 06 週三 200613:55
  • [Cooking] Toast




也不知道是那根筋不對勁   迷上了做麵包 

其實以前就有點想做麵包甜點的想法   只是一直沒有付諸於行動
以前喜歡麵包的程度到一心想到麵包店裏工作   僅管時薪少的可憐   工作卻多的嚇人
土司算是最基礎的入門作品了   雖然我以前也做過肉桂葡萄乾貝果
跟著大、小魚做過乙次之後   就發現沒有攪拌機   想要做一條土司真的是會累死人
拜帥過後   我就自已依著從網站上看來的食譜   想要獨自完成不一樣的土司
結果是…   吃到自己的胃開始胃酸過多   整天胃不適
上面那張照片是芝麻牛奶土司   其實它是個沒烤熟的失敗品
外面看起來烤熟了   但是放進嘴裏  卻感覺到土司在口中散開 !  
渡過了一陣子禁食自製的土司好讓胃休息後   又動手做了起來
忘了是從哪抄來的中種雜糧土司食譜   第一次做時就小成功   目前就自行調整
食譜如下:
A.  中種麵團:   高筋麵粉  300g     全麥麵粉  100g     水  240g     酵母  5g
B.  主麵團:  高筋麵粉  50g    全麥麵粉  50g     黑糖  30g    鹽  6g    奶粉  25g    奶油  25g
1. 溫水  60g 加上酵母  等大約10~20分鐘(視溫度)讓酵母活過來
2. 通常我都會將食譜上所表示的水量給減掉 40g  後才拌入中種麵團中   
3.  沒有攪拌機  靠自已的手勁揉麵團 (手揉的麵團   無法呈現像攪拌機那樣的薄膜)
4.  中種麵團發酵約 90 分鐘 
5.  將主麵團加入和一樣減掉 40g 的水量後拌勻  請先不要加入奶油   加入切成一塊塊的中種麵團揉勻
6. 加入奶油繼續揉勻   之後分成小圓團2次發酵 20~30分鐘
7. 放入土司模中  等待麵團發酵至 9 分滿   此時烤箱先預熱(烤箱至少提前要預熱 10分鐘)
8.  原食譜是 200 度C   但是我卻要用220 度C 才行  烤35~ 40分鐘  我鐵定烤40分鐘
ps:自己是老年痴呆症犯  每次都忘了在麵團頂端塗上蛋汁(牛奶或是水  塗料不同  會有不同效果)
麵包成功後  我就沒有照片土司的照片了  好似那是沒什麼了不起的事
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  • 個人分類:Cooking
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  • 12月 03 週日 200620:21
  • [Mood] 有你們真好!



真怪! 應該是人老了 因為老是在回憶過去 
我的手提電腦中的“我的相片”檔案裏 裝滿了我在加拿大的一切
總以為自己拍了很多很多的照片 但每每打開檔案時 才發覺照片拍得不夠多
看著每一張照片 都能勾引我腦海中當下的細節
我真的很幸褔 雖然在外地求學常得解決天外飛來的突然問題 
圖片中的這些來自同一個國家的朋友 很有緣的飛到了另外一個國家才認識
我們在一起的時光很快樂吧!
我們把握每一個可以玩樂的時光 從加拿大節、Whister、北溫公園、Deer Lake、煙火
UBC校園遊、韓國餐廳聚會、Victoria Island、炒米粉聚會、Rocky Mountain…
每個星期一到星期五的平常日 在那被課業壓的喘不過氣之後
滿心期待的是週末我將在那裏與你們渡過 
你們不會相信 你們的存在和出現 應該就是我在加拿大最大的支柱吧!
我們成為彼此的支柱! 真的很高興也很慶幸自己認識了你們
看到我的網誌 給我寫封信或是丟個離線訊息給我吧
(該死的!我又哭了 原來我真的老了 真容易觸情傷情啊!)
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vanus 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(1)

  • 個人分類:Mood
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  • 12月 01 週五 200613:49
  • [Mood] Llife could be uncompletely without…



Most of my friends ask me the same question after reading through my album.
That's " why the majority of ur pictures that showing up only scenery without u."
Good question !  
Fristly, it'll destory all if I show up in the picture.
Then, I don't know how to operate my camera without my finger.
Finaly, it seems to me the pictures of scenery could remind me how happy I was at that time.
People say human being couldn't continue to live or exist in this world alone.
People gona have some relationship with someone, even if it's only one.
Food gona be no taste without someone who u can share.
Life gona be no meaning without someone's company.
I'm used to block other people's care or anything by my cold attitude.
For me, this is not important to receive friends' greeting and care.
B'cos I know it very well that there is no one could or willing understand what I was through.
"That's not your business."
There is a thought in my mind, meanwhile, I don't want to have any relationship with anyone,
except my relatives.
Mother say that the lever of my EQ is very low.
Fortunate me. Life was relied on my relatives still exist.
Maybe one day, when all my relative was gone, I'll try to bulit my relationship with someone.
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  • 個人分類:Mood
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  • 11月 15 週三 200619:01
  • [Life] Goodbye, my long hair!


我留長頭髮的理由已經不在了
今天 我決定要將它剪短 心情異常的平靜
當設計師將它全部剪短時 當下感覺到長期以來承受著壓力的頭皮放鬆了
輕到好像要飛上了天一般 好輕喔!
想著當初決定要留的時候 不論夏天多熱也不願打頭髮的腦筋
聽著很多人一直呼喊著:「好長喔!」
每當把束起來的頭髮給放下時 同學們驚訝的表情 好似發現我是個女生
現在的我 失去了照顧它的理由和心情了
圖個心理上和身體上的痛快
設計師一刀一刀剪掉我的頭髮 我將它們輕輕地從我身上給抖落到地上
再見了 我的長髮! 再見了 我的青春!
再見了 我的愛!從今天起 我是個果斷向前的女人
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vanus 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(2)

  • 個人分類:Life
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  • 11月 13 週一 200619:19
  • [Mood] 失業?沒能力?該何去何從?

        
現在的社會 從大學畢業後就是失業嗎?
畢業後的 很幸運可以暫時避免被貼上“待業中”的標誌
在大學時期 我從來沒有考慮過國內研究所的可能性 想都沒想過
所以… 我1間研究所都沒有報名
到了國外後才明白 國外的研所比國內的更難申請
也因為沒有任何人可以提供給我相關資訊 所以 我的申請資料非常不齊全
笑話!我連國內的申請程序都不了解 又怎麼會明白國外的咧!
我還以為只要考 IELTS 和 GMAT 就萬事 OK 了 但實則這2個考試也不簡單啊!
我詢問過英國方面的代辦中心 不幸的是 好像管理科系都要有工作經驗較易錄取
如果沒有工作經驗的話 那… GMAT 就考個接近滿級分應該還有得救
其實 我很害怕 因為大三在修“專題研討”時 就對交專題報告產生了恐懼
要看很多很多的書 要選擇正確且好發揮的議題 
當時 每每想到要和老師 meeting  就巴不得明天會病得無法去學校
英文程度也沒有好到 翻開1本書 不靠查詢字典而可以完全了解每個字、每句話的意義
我開始懷疑是否真的非要唸研所的這個想法和念頭
我沒有什麼機會和大學同學聯絡 也不是完全了解那些同學是順利找到工作的
在找尋工作時 又面臨到什麼問題呢?是語文?是 Excel 的操作?還是長相?
是的 重點是要了解自己擁有什麼長項 以我而言 是我那不上不下的英文能力
或許再加上一些國貿實務的流程吧!
心中現在有一些準備 一些面對實況改變的準備
是不是就可以坦然的面對呢?是否可以以樂觀的心態去面對呢?
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  • 個人分類:Mood
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