Emerald Lake 是４天３夜行程中 第２天頭香的景點
看到這樣山景倒映在湖面上的美麗情景 每個人都直呼：「Oh ~ My god！」
我對於這裏美的定義就是－協調
山頂上的積雪 山脈的粗獷走勢延伸至山邊排成一直邊的森林
而湖面就像是山的連體嬰一樣 完全包含後再呈現出山的另一種容貌
如果沒有觀光客的話 會一個非常寧靜的地方
在下車前導遊一直提醒著我們 可以走在橋上照像 但絕對不要跨越到橋的另一端
原來 在這麼美的湖邊 有一家旅館 而店家自行搭建了一座橋使車輛通行
所以 非旅館的住宿客人 是禁止跨越到旅館那邊的
非常注重隱私的旅館 當然會在小木屋的四周種滿高大聳天的針葉林
能住在旅館中 一定很棒！
山影倒映到湖面的美景 讓人難以忘懷
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PS：其實下車後 就覺得滿冷的 但是只是沒有可以証明到底有多冷的數據
巧的是 在沿著湖四周的森林中閒逛時 無意發現溫度計
呵呵～ 攝氏１０度耶！
不過… 這可不是我人生所經歷最低的溫度
別忘了我可以上去過 Columbia Icefiled 喔
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I hate the finding which I researched on the CBC's web site this morning.
＊" Vegetables may help slow memory loss " as the titled of vegebable.
＊ " Green leafy vegetables including spinach, kale and collards are the most benefical,
b'cos they contain amounts of vitamin E, an antioxidant that is believe to help fight
chemicals produced by the body which cay damage cells. "
＊" Vegetables generally contain more vitamin E than fruits. "
＊" Vegetalbes are often eaten with health fats such as salas oils,
which help body absorb vitamin E and other antioxidants. "
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Summer. ２００６. UBC
這是今天夏天在 UBC 的回憶
很奇妙 一開始的不熟悉 到１０週過後的分離 人的心境竟有這麼大的變化
目前仍和我保持聯絡的只有 Kay 和 Tatty 了吧！
再過一些日子 我是否就記不住大伙的名字了呢？
是否就只剩下電子信箱中的英文、數字和小老鼠打亢
雖然大家在離別前總是說著要保持聯絡 但是真的實質做到 究竟有多難
我了解大家在分離後 都各自有各自的目標和夢想要去衝刺和實現
少了共同話題的我們 聯絡到後來 信件裏到底有什麼是實質的內容呢？
同學會 聚在一起後聊的話題又是什麼呢？
想起大一時自己自告奮勇的擔任起高中同學會的總召負責人
當時 到底是什麼支持著我 堅持希望班上的人員全體到齊呢？
是傻勁吧！
在辦了那次的同學會後 完全再也提不起勁來計劃下一次的相聚
是什麼讓我心寒？ 是傻勁過後的失望吧！
現在的我 對於友誼這兩字 想要看輕但又有罪惡感
朋友問我為什麼不常常上 MSN ？
之前的我很傻 很常在 MSN 上等著朋友來聊天
我懷念以前大學時代 瘋狂的上 B 和 MSN 的時光 寧可犧牲睡眠時間
登入 MSN 後 縱使我有一長串的好友名單 就算把每個分類都展開 也找不到１個可以聊的人
我懷念以前那個一下子要跟７～８個跳出來的 MSN 視窗聊天的情景
有時甚至會回錯或傳錯訊息 手忙腳亂 腎上腺素分泌亢奮
維持友誼真的好累 是我的個性出了什麼錯嗎？
是我自己的問題 還是大家都有這樣問題
是我們都脫離了那個沒有利害關係的年紀了嗎？ 我們都應該勢力眼了嗎？
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其實在台灣 我對於漢堡排根本是一點興趣也沒有
但是… 對於三餐的菜色 真的是想破了腦袋 也不想花費太多精力在這上
最常做的菜大概就是可以搭配義大利麵的肉醬了
這裏一包 ５００g 各式各樣的義大利 CAD＄１點多元 十分便宜
我鍾愛中型貝殼麵 口感好 又十分容易裹沾醬汁
肉醬材料的運用便是蕃茄醬汁燴漢堡排
除了運用了義大利麵專用罐頭醬汁之外 我會另外放入新鮮蕃茄
新鮮蕃茄可是來自於咱家後院的蕃茄藤架上 房東先生的愛心
先將切成小丁塊的洋蔥以小火炒至金黃 散發香味
牛絞肉加上黃金洋蔥、薑泥、醬汁、去腥味的酒、吸收牛奶的麵包粉後攪拌
要攪到絞肉出現黏度 這樣才好定型 下鍋後才不易散開
先起油鍋煎漢堡排 煎至兩面都焦黃 封住裏面的肉汁
另一鍋熱蕃茄醬預先加熱 將煎過的漢堡排放入醬汁中熬煮
通常我會蓋上蓋子 以小小火慢燉 但是要小心不要糊鍋
燉大約２０～３０分鐘即可
若是不想冒著吃到內不熟的漢堡排 可以將它做的薄些
因為自己都不是現做現吃 而是要吃前以微波爐加熱 所以沒遇過不熟的情況
這道菜可以配義大利中型貝殼麵、白飯 最讚的是上面可再放上一片起司片
不嫌麻煩的話 煎一個半熟的荷包蛋 人間美味啊！
我的早餐 真的是太豐盛了！ 哈
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對我而言 要看到市中心的夜景很難
因為夏秋季的溫哥華 太陽要很晚才下山 之前提過至少要到９點
下課後就累得像隻哈巴狗了 那來的精力待在市區到９點以後啊！
由於好友糖心甜前陣子去了一趟法國巴黎（好羨慕啊！）
寄了一張明信片給我 所以 我也照禮數回寄了一張給她
跑到 Gastown 選明信片是件很觀光客的行為 恰巧那陣子的東方旅客特多
看到一群人圍著 steam clock 照像 我腦子裏卻只想著快點穿過人潮
那裏真的是屬於觀光客的地方 而我算是半居民了吧?!
在自己選的多張明信片裏 有一張就是 steam clock 在黑夜下閃耀的模樣
其實在照 steam clock 時 不論我怎麼努力地喬鏡頭
也無法把它和 Habor Centre 擺在一起 命運注定讓它們分開 唉！
真是懷疑拍明信片的那位攝影師是有什麼神乎其技？
我很幸運 照片裏有出現那蒸氣的瞬間 在夜裏看得更清楚
夜晚的 Gastown 少了觀光客 人和車輛都少得可憐
還是拍完照快快閃人吧！免得像上次一樣被遊民給抓住討錢
還有一個我和我的朋友都一致認為美的夜景點 － Scient World
有２次機會晚歸回家 從 skytrain 上看到它在夜間那美的模樣
向朋友說 找個機會想來拍下它在夜間發亮的美景 但苦無機會啊！
它在白日真是沒什麼奇特吸引我的地方
更何況它是為了小孩子所建 只適合在雨天殺時間的地方
呵！ 看來花了電費的效果還真的不錯
話說我對於觀光客街所賣的明信片都不是很滿意
我真正想寄出給好友的 是這麼自己照的照片
因為這些照片不僅僅是景色而已 更包含了我在按下快門當下的心情
對我和收到的好友們 那才包含了我所有的心意
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會覺得認識你是幸運的
剛來到溫哥華時 不是因為膽子大 而是孤單戰勝了怯懦
現在想想 還滿佩服當下走向你打招呼的那股勇氣
話說奇怪 那時的心裏真的沒有一絲絲的緊張
生平第一次乘坐重型機車 大腿真是酸到一個不行
明明就是第一次見面 卻沒有生疏距離的感覺
真是不可思議 咱們居然坐在石頭上面吃著炸魚和炸薯條
看到了加拿大最短的火車
一起向異國女人搭訕
我想… 是因為你 所以我才能這麼自然
我想告訴你 你的聲音滿好聽的 你的手指很好看
你的成熟個性滿好的 你的禮貌很周到 你答應的事讓人放心
抽煙前 會先詢問對方是否在意煙味
雖然有時會聽不太懂你的問題 感覺你在心底悄悄地罵我笨
你問過我為什麼沒在第一見面時放你鴿子?
其實第一次和你通話約時間時 你的聲音就得了高分
見面的當時 你的側臉並不討厭
相處過後 我很意外的發現自己居然可以跟你話投緣
奇怪的是 至今 我仍然記不住你的樣子
也不知道你的名字
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I have been spending my parents' money and see it as should be.
Lots of my friend who study abroad, they resign their job and spent their own money.
I was surprised about that when they told about their parents will supply nothing.
The thought of study abroad had been keeping in my mind since I studied senior high school.
Cos I only good at language, Enlish, sort of basic language can communicate with around world.
People will change a lots after enter and get used to the new and different environment.
At begaining, everything was surprised by people.
But later, people will get sick about that easily.
Going out and taking pictures of beautiful nature environment are my hobbit in Canada.
There are lots and lots parks and lakes here, and scenery are real amazing for me.
I mean at first.
Eventually, I got sick about that after ３months later.
Friends of university envy me that I can study abroad, but I don't think so.
I know I should content with this situation now, but I have no idea how to.
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是的 我病了！ 嚴重的心病
胃口仍然回不來 睡眠仍然不安穩 情緒是平穩些
雖然人沒有在發呆 心卻是飄走了
情緒沒有悲傷 但是也愉悅不起來
我不能這麼自私的只在乎自己的情緒
大眼睛和高鼻子也有啊！這時不該再添亂子了
感覺到什麼叫做行屍走肉 好空好空
我的眼淚已經流乾了 心已經死了 靈魂已經飛走了
托著軀體在人間受苦 因為責任還未了
面對一件事情 明明知道心境上應該往光明的那一面想
但是心 它並不聽我的話
以前的我 不相信人會患憂鬱症
現在的我 知道那種無法控制心境時的瘋狂和痛苦
我不想變成瘋子！
大眼睛說我應該把心事講出來 但是…我講出來又怎麼樣呢？
我不想講給大眼睛和高鼻子說
也無法對朋友開口 因為這是我自己的問題啊！
所以 關閉網誌是不得已的
我試著過著正常的生活 請以正常人的方式對我
在MSN上碰到我的時 也造平常的方式問候 不必刻意詢問我的病情
我相信我會變正常的 某一天
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來到溫哥華後的１個月後品嚐到 " Trees "的起士蛋糕
之後 經同學介紹又得以品嚐到 " Ture Confection " 的起士蛋糕
後來 再回頭去吃 " Trees " 時
不僅僅發現在蛋糕縮水 和 Ture Confection 相較下
蛋糕體本身較稀也較水 而且服務水準也差了
蛋糕切的七零八落 鮮奶油也給的少的可憐 失望至極啊！
想回味的當天沒有帶相機 真是失算啊！
由於 Trees 位於算是市中心的 Granville st. 上 人潮從沒斷過
真是人怕出名 豬怕肥啊！
多了一家知名度大於實際服務的店家了
不然 有圖有真相 大家可以用眼睛比較一下
如果手頭上的預算比較鬆一些 到 Ture Confection 享用蛋糕吧！
ps：純粹只是發表個人感想
推薦在 Denman st. 上面的 Ture Confection 新來的女服務生鮮奶油給的很大方
也由於是新手 她的服務態度很客氣 所以我破例給她小費 ＾＾
在 Broadway st. & Alma st. 交接口的那一家
遇到的是像痞子的男服務生 鮮奶油只有一小咪咪（與後來另一家相較下）
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Southeast Asia (1)