close
對於芋頭的熱愛僅限於甜點方面
完全無法接受將之丟進火鍋裏融化稠稠的情況
以前對於台中名產芋頭酥很沒有防備能力
近幾年開始對於中式酥餅高油高熱量很過敏
本來就不愛中式油酥餅 最後連芋頭酥都捨棄掉
芋頭捲是來到台北後才開始發掘的
可能也算是台北名產之一的香帥蛋糕
那時香帥還沒有火紅到現場採買不到的情況
也還沒有價格高漲和服務人員態度不佳的糟
回憶停留在 雖然蛋糕體存有怪怪的香料味
但是內饀卻是飽飽飽的可愛畫面
之後好像每家麵包蛋糕店多少都會沾著光賣芋頭蛋糕
從嘉義往台北開分店的聖保羅也以主打芋頭蛋糕和 Q 餅
和我同樣身於芋頭喜好俱樂部的姨來台北時
便正好購入當作名產讓她品嚐一番
整體來說可以嚐的出芋頭的原味 蛋糕體沒有香料怪味
特點在於店家特意強調的減糖 讓女生吃起來比較沒罪惡感
我個人覺得吃起來不是很順 不太滑順的芋頭饀吃起來較乾
所以較受姨的歡心 待我到了要注意血糖的年歲時
可能也會變成越來越偏向低糖健康取向的甜點吧
全站熱搜
留言列表
Southeast Asia (1)