1 月 26 日 我們在澳門的飯店醒來
梳洗時順便再把那天的行程再排一次 就出門吃 " 瑪嘉烈" 早餐了
（瑪嘉烈早餐日後再補上 就是那家蛋塔出了名的瑪嘉烈）
想要在上午時分將澳門本島列入世界記錄 25 個遺址 能逛多少算多少
這個之後再說 這篇文章要講的是澳門（乙水）仔島上著名的大利來
其實一開始大利來並不列在我們必去必吃的名單上
因為我實在是太討厭排隊了 像大利來這種有名到不行的店面 不排才怪
出發之前作了一些小小的功課 知道大概可以坐幾號的小巴到（乙水）仔島
但是搭承地點實在是標注的不明不白 反正就是在往島方向的路上逐一看站牌
站牌上也都寫著中文 不擔心會看不懂 最後好像是搭了 33 號（？）
哈 好笑的是 小巴順著我們的想法往島上開 但是我們不知道在那下車
小巴疑似開往島中心 在一個圓環處停車 我定眼一看右手邊的棚子
心中完沒有懷疑且篤定它就是大大有名的 " 大利來 " 急急下車
我們到的時間著實太巧 剛好離大利來豬扒堡出爐時間差不到 20 分鐘
拎著大包小包行李拌手的我們 在圓環的長椅上整理一下
觀察了一下大利來的客潮 不少客人並不是衝著豬扒堡來的
桌上擺著魚蛋和魷魚的綜合盤和 DIY 的奶茶
3 點鐘一到 門口就出現排隊的人潮 我也加入戰局
大利來跟可口可樂合作好像滿密切的喔! 店外的招牌也是打在紅色可口可樂板子上
有不少不似觀光客的顧客 以看熱鬧的眼光看著我們這些排隊的人潮
重頭戲來囉! 捧著熱呼呼剛出爐以油紙袋裝著的豬扒堡
撕開油紙袋 首先就是麵包小麥香味 視覺得上覺得它太小了
大小跟一個女孩子的手掌心一般大 沒有多餘的東西 就是最單純的麵包和肉排
趁快咬下一口 連著麵包體和肉排一起
最令我驚訝的是 麵包體從外觀厚度來看 像是硬度滿高的法國麵包
實則上 則是帶有些微嚼勁但是不費任何力氣即可咬斷
光這樣還不足以驚豔我 肉排才是讓我讚不絕口的
就像是食神裏的對話 「對方必定用了深厚的內功將肉排的經都給打斷了」
除了有肉的口感之外 就跟麵包一樣可以用帶點力卻不很用力就可以咬斷了
完美之處在於麵包體和肉排的高度契合度
咀嚼後 在口中留有的是肉排鹹度剛好且帶有特殊香料的氣味
一個豬扒堡看起來雖然有點小 不過 當作是下午的點心還是有點小飽咧!
若是再配上 DIY 的香港奶茶 Perfect!!!
人多的話 就再多點一盤這邊的咖哩魷魚和魚蛋 一樣也滿受歡迎的
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