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從小到大 我的早餐都是大眼睛親手準備的
麵糊攤成的懶人起士蛋餅、熱騰騰饅頭夾肉鬆蔥花蛋、
全麥火腿蛋起士吐司、熱湯麵、熱煎餃.......
縱然是外面採購回來的 也會再加工過
更別提週末早上豐富的早餐 再早我也會起床吃完再補眠
養成我從不在外面買早餐的習慣 鐵定吃飽飽後才出門
一個生活之後沒人準備 就是睡醒後看冰箱裏有什麼湊合著吃
前天或是週末採買好 一些好準備好冷藏的基本食材 早上加熱加工即成
晚上 11 點多到抵達龍仁大學 根本就沒有機會買隔天的早餐
隔早一早又要出門去愛寶樂園 還好姐姐房間裏留有幾包沖泡式麥片
一杯熱騰騰的麥片正好驅走 因暖爐不夠熱而滲到骨子裏的冷
從愛寶樂園玩回來的那天 轉車途中在 7-11 買了 튀김우동 泡麵杯
烏龍麵體比我想像中來的 Q 但配料中裏有麵衣的炸物口感過爛且有油垢味
在水原站聯結的百貨公司地下超市裏買了 Dr. You 的穀物棒配著香蕉牛奶 ($1,000 won)
標榜單隻只有熱量 99 kacl 除了穀物的香味之外 咬的到蔓越莓果粒
喜歡吃巧克力的小姐也會開心 頂端還有巧克力醬 甜而且會黏牙
也在新村站附近的超市買過 서울우유 、maeil우유 和優格 (蘋果口味)
這邊的牛奶奶味比台灣的濃 自己一連喝了好幾天
優格純粹是買來試口味的 總抱著牛奶美味 奶製品也跟著美味的道理
maeil 蘋果口味的優格價格比較便宜 (3入/$2,300 won)
裏面吃的到外觀雖不完整卻滿口感的蘋果碎塊 甜度不高
從冷冽的外面進到溫暖的房內 可以拿來降低過熱的體溫
在洗完澡後 穿著睡衣 站在地板溫暖的房內看著 사람해 울지마 下肚
去南怡島的那天 請托朋友代買泡菜壽司 (김지김바 $ 2,000 won)
裏面的食材非常多 醃黃瓜、火腿、泡菜、蛋皮、香菇和一種不知名的醃菜
撇除它是冷及外層海苔潮濕不說 吃起來超有飽足感的
這是朋友在住所附近的壽司專賣店買的 聽說上班族會買帶去公司當早餐
朋友和我同是喜愛麵包一族 來到這裏可是苦了朋友
根據我不死心地買了超過 3 家以上 知名連鎖店的麵包後
發現了韓國麵包超難吃之不爭的事實 口感差 麵包體充滿了非常大的洞
不是讓法國棍子麵包好吃的洞 而是不紮實、發粉放大多的不好吃
其實朋友一開始就告知過我 連正宗韓國人的朋友也承認
但是一看到是趙寅成代言的 Tous Lesjour 還是很捧場地買了幾個
不好吃就算了 價格也不算便宜 所以後來我就死了在韓國找美味麵包的念頭
朋友兼旅遊達人 I 告訴我說在韓國 早餐店非常少
韓國人注重早餐 多半會在家中用完才會出門 早餐多半就是飯、湯和小菜
事實上 在捷運站出入口的地方 多有攤販販賣著早餐方便上班族
一大早不會有韓國人有時間站在攤位前面吃 所以我也沒買過
普遍為用鋁箔紙包裏著的壽司 或是一種用鐵板煎過的類法國吐司
在江南商業大樓林立區 上班族人手一杯咖啡
旅行中 平日打死也要吃完早餐再出門的習慣 也不再會那麼堅持了
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